Top Message

www.oblik.fi

LEMPIPAIKKA KEITTIÖSSÄ


Meidän keittiö on L-mallinen ja siinä on kahden korkuista työtasoa. Korkeampi (se normaali) pitää sisällään tiskialtaan ja lieden, joten siihen on jätetty vain juuri se tarpeellinen tila väleihin, jotta nuo hommat tulevat sutjakkaasti hoidetuksi (tämä taso näkyy mm. täällä). Ikkunan eteen taas päätimme keittiöremontin yhteydessä laittaa koko seinänlevyisen matalamman työtason, jonka alla on laatikostoja. Oikeasti nuo laatikostot ovat kylpyhuonekalusteita, sillä ne ovat juuri sen sopivan senttimäärän matalampia kuin standardi keittiökaapistot. Syy kaapistojen matalammalle tasolle oli ikkunat, joiden eteen nämä haluttiin. Lisäksi tällainen sulka päässä metrikuusikymmentä oleva ihminen on ihan tyytyväinen matalampaan työskentelytasoon ;). Tasotilaa meillä on keittiössä ihan tarpeeksi. Ainahan sitä kai voisi olla enemmänkin, mutta näihin neliöihin nähden sitä on suorastaan ruhtinaallisesti (yli viisi metriä). Jos keittiöremontin laajemmat ennen-jälkeen-kuvat kiinnostavat, voi ne kurkata täältä.

Olen koko täällä asumisen ajan ihastellut tätä näkymää ja paikkaa keittiössä. Tässä on vain sitä jotakin hyvää fiilistä ja tunnetta enemmän kuin muissa paikoissa. En tiedä johtuuko se siitä, että sain viimein tuon ikkunan alle tulevan työtason (yksi rasti unelmakodin kriteereistä) vai puhtaasti käytännön seikoista. Esimerkiksi tasomateriaaliksi valittu marmorikuvioinen komposiitti on osoittautunut loistavaksi arjessa ja käytössä. Jokatapauksessa tuota kohtaa katsoessa tulen aina hyvälle tuulelle. Viimeinen kuva on näkymä, joka ulottuu olohuoneen puolelle ja ehkäpä juuri tätä kohtaa tulee siksi katsottua eniten, koska on niitä ainoita, jotka näkyvät myös muihin huoneisiin.

Mikä on teidän lempipaikkanne keittiössä? Onko se jokin tietty kohta, näkymä tai ehkäpä ruokapöydän äärellä oleva paikka?

Mukavaa uutta viikkoa,
Jutta

VINKIT KODINKONEIDEN HANKINTAAN / KEITTIÖ

Reipas viikko sitten kirjoittelin yhdestä keittiön tärkeimmästä kodinkoneesta - höyryuunista (lue juttu täältä). Lupasin tuolloin, että palaan kodinkoneiden ihmeelliseen maailmaan vielä paremmin ja nyt olisi sen aika

Koska itse tarvitsin todella paljon apua nimenomaan kodinkoneiden valinnassa keittiöremontin yhteydessä, ajattelin että ehkä on muitakin, jotka kokevat olevansa samassa veneessä. Päätin haastatella asiantuntijoita, joilta itse sain apua ja onnekseni he lupautuivat vastaamaan kysymyksiini. 

Asiantuntijana toimii tässä tekstissä AEG:n Johan Liljeström ja Kvikin keittiösuunnittelija Jaana Husso. 

Mitä kannattaa huomioida kylmälaitteita valitessa (koko, ominaisuudet, hinta)?

Tilanne on hieman eri riippuen siitä ostetaanko laite hajonneen tilalle vai osana uutta keittiötä. Jälkimmäisessä voi vapaammin suunnitella laitehankintaa omaa käyttötarvetta silmälläpitäen jolloin ratkaisevia tekijöitä on koko (käyttötilavuus, valinta jääpakkasen, erillisten kylmälaitteiden tai side-by-side-välillä), ulkonäkö (väri, vapaasti seisova tai integroitava), ominaisuudet ja hinta.

Asia mikä yleensä tulee kuluttajille yllätyksenä on kuinka suuret erot laitteiden välillä on ruoan säilyvyyden suhteen. Jossain laitteessa ruoka siis säilyy paremmin kuin toisessa ja myyjän olisi hyvä osata perustella kuluttajille miksi näin on. Ominaisuuksia nykylaitteissa on todella runsaasti ja ostajan kannattaa selvittää onko niistä juuri hänelle hyötyä.


On hyvä miettiä mitä koneita haluaa/tarvitsee. Tähän vaikuttaa perheen koko ja miten/ paljonko tekee ruokaa. Onko intohimoinen ison perheen  ruoanlaittaja vai onko ruokailutottumus enemmänkin einesruokien lämmitys mikrossa. Tällöin tarpeet ovat erilaiset. Perheelliset tarvitsevat hyvän uunin, ison keittotason, kaksi erilistä kylmäkonetta, kun taas yksinään elävälle riittää hyvä monilla eritoiminnoilla oleva mikro tai yhdistelmäkone uunimikro, sekä yksi pienempi yhdistelmäkylmäkone. 

Kodinkoneita EI kannata ostaa ennen, kuin keittiösuunnitelma on valmis ( tilan tarve eri, onko integroitavat vai omalla ovella olevat) vaan sitten vasta,  kun on valinnut keittiötoimittajan, koska kaapistojen mitoituksissa ON eroja. 

Keskimäärin ihmiset käyttävät rahaa kodinkoneiden hankintaan n. 3000-4000€. Kodinkonepaketin voi saada myös 2500€:lla tai sitten koneista voi maksaa 10.000€ eteenpäin. Haitari on iso.

 

Mitkä kodinkoneet voi sijoittaa vierekkäin?

Integroitavia kylmälaitteita ja astianpesukoneita asennetaan yhä useammin vierekkäin, mikä on ”vähemmän ok” kuin sijoittaminen kauemmaksi toisistaan. Asiaan voi vaikuttaa ylimääräisellä poikkeuksellisen vahvalla/paksulla kalustelevyllä. Tilan puutteen vuoksi laitteet kuitenkin asennetaan usein vierekkäin mikä saattaa vaikuttaa niiden elinikään. AEG ei keskimäärin poikkea kilpailijoistaan laitteidensa ympärille vaadittavan ilmatilan suhteen ja perusperiaate onkin aina sama- mitä enempi ilmatilaa sen parempi. 

Keittiökalusteiden tilojen maksimointi on tietenkin kuluttajalle ensisijaisen tärkeää mutta kodinkoneen elinkaaren maksimointia ei pitäisi unohtaa ja paras tapa varmistaa se on pitää huoli siitä että laitteella on riittävästi ilmatilaa, jotta ylikuumenemiselta vältyttäisiin. Aikaisempaan verrattuna esim kalusteuunit ovat tiiviimpiä jolloin pintalämpötilat ovat hieman aiempaa matalammat. Kylmälaitteissa lauhduttimet saattavat nykyään sijaita kyljissä jolloin lämpötila nousee enemmän laitteen sivulla kuin aiemmin. Tämä on syytä ottaa huomioon varsinkin silloin, kun laitteita asennetaan vierekkäin.

Kvikin kohdalla tavallista syvemmät ja korkeammat runkokaapit tekevät kodinkoneiden sijoittamisesta tältä osin helpompaa sillä laitteiden ympärille jää yleensä runsaasti ilmatilaa.

Omat kommentit: Myös meidän keittiössämme jouduttiin valitsemaan tämä ratkaisu (vierekkäin on APK ja jääkaappi-pakastin), koska tila asetti omat rajoitteensa. Usein vanhan kohteen keittiöremontissa joudutaankin tekemään kompromisseja, jotka kannattaa tiedostaa jo etukäteen.

Onko yleisesti joku laite, johon ihmiset mielellään muita kodinkoneita enemmän panostavat?

Eri paikkakunnilla myydään hyvinkin erilaisia laitteita. Kaupunkialueilla esim.  ruokatrendit vaikuttavat jonkin verran ostopäätökseen, mistä höyryuuni on loistava esimerkki. Maakunnissa palvelut vaikuttavat ostopäätökseen selvästi trendejä enemmän.

Asiakkaat ovat tällä hetkellä innostuneet uusista yhdistelmähöyryuuneista. Tällöin samassa koneessa on normaalikokoinen iso uuni ja lisäksi täysverto höyryuuni. On myös koneita joissa on lisänä mikrotoiminnot. Mikron käyttö yhdessä uunitoimintojen kanssa lähes puolittaa ruoan valmistuksen ajan. Höyrykypsennys on taas terveellinen tapa tehdä ruokaa, joka säilyttää ruoan omat maut ja kosteuden. Höyryuuni voi myös korvata mikron käytön edellisen päivän ruoan lämmittämisessä. Tavallinen mikro kuivattaa ruokaa ja se ei enää maistu niin hyvältä. Ruoan lämmittäminen vesihöyryn avulla estää ruoan kuivumisen/säilyttää ruoan maut, edellisen päivän makaronilaatikko maistuu vähintään yhtä hyvältä tai jopa paremmalta. 

Eroaako höyryuunin ja tavallisen uunin sijoitus sitten kalusteissa?

Sijoitus ei eroa tavallisesta kalusteuunista mitenkään. Usein kodinkoneita kuitenkin suositellaan tänäpäivänä nostettavaksi ylemmäs lattiantasosta. Eniten käytetään jääkaappia ja astianpesukonetta, mutta myös kalusteuunin sijoittaminen työskentelykorkeudelle on järkevää. Tosin kaikki koneet voidaan harvoin sijoittaa optimikorkeudelle, koska tila usein loppuu kesken ja kun monta konetta nostetaan ylös, niin se myös vähentää työskentely/laskutasoa.

Tähän ongelmaan on esimerkiksi  Aeg:lla uusi hieno ratkaisu. Heillä on tullut valikoimiin hissillä toimiva apk, jolloin kone voidaan asentaa tason alle ja se on silti selälle mukava käyttää. Uunia ehkä käytetään hieman vähemmän, joten monesti se on tason/liesitason alle samassa linjassa. Mutta jos tila antaa periksi, niin suosittua on laittaa uuni ja mikro korkeaan kaappiin, hyvälle käyttökorkeudelle. Monilla on myös käsitys, että uuni olisi asennettava liesituulettimen lähelle. Se ei pidä paikkaansa, monessa uunissa on käryjä vähentävä suodatin.

Lopuksi vielä 5 vinkkiä kodinkoneiden hankintaan:

  • Älä tee ostopäätöstä pelkästään netistä hankkimasi tiedon perusteella vaan juttele perinteisen ja luotettavaksi koetun myyjän kanssa (kyllä, niitäkin vielä löytyy :))
  • Mieti hankintaa hieman nykypäivää pidemmälle sillä hintaero laitteiden välillä voi olla hyvinkin pieni. Pykälää edistyksellisemmällä voit pärjätä vielä perheen lisäyksen tai muun elämänmuutoksenkin jälkeen hyvin.
  • Älä tuijota vain ulkokuorta. Valitse mieluummin käyttötarkoitusta vastaava kuin pelkästään silmää hivelevä tuote.
  • Hyödynnä maahantuojan palveluita. Paikallisesti toimivalla maahantuojalla on suomenkieliset verkkosivut, paikallisesti toimiva myyntiorganisaatio ja huoltopalvelu sekä parhaassa tapauksessa näyttelytila missä pääset tutustumaan laitteisiin ilman minkäänlaista ostopakkoa.
  • Uskalla unelmoida ja toteuttaa itseäsi, sinusta kuoriutuu hyvien koneiden avulla yllättävän pienellä vaivalla hetkessä huippukokki!

Kiitos tuhannesti Jaanalle ja Johanille kattavista vastauksistanne! Toivottavasti näistä on apua myös teille lukijoille kun asia on/tulee ajankohtaiseksi. Onko siellä ruudun takana muuten muita, joiden mielestä uuden keittiön suunnittelussa kodinkoneet ovat juuri ne hankalimmat asiat? Entä olisiko sinulla antaa vielä jokin lisävinkki tähän listaan, jonka olet kokenut hyödylliseksi? 

Jutta

KEITTIÖN VALINTOJA

Jes! Olemme nyt siinä vaiheessa, että keittiösuunnitelmat ovat valmiita ja tilauskin viimein tehty. Koska koko remontti kääntyi päälaelleen yllätyksien vuoksi, on meillä tehty nyt uudelleen kaikki aikataulut ja suunnitelmat. Kokonaisuudessaan voimme nyt jatkaa lastenhuoneen, eteiskäytävän, olohuoneen ja keittiön remonttia. Muut tilat ovat poissa käytöstämme (kuisti ja koko yläkerta). Mutta siihen keittiöön!

Puurakenteisessa talonpuolikkaassamme on erillinen keittiötila, joka on vain noin 10m2 kokoinen. Tämä on pakottanut pohtimaan käytännöllisiä ja tilaasäästäviä ratkaisuja hieman eri tavalla kuin aiemmin on ollut tarvetta. Yleisilmeeltään kuvailisin tulevaa keittiötä pehmeäksi. Vaikka kaapistot tulevatkin olemaan valkoiset, on kokonaisuus kuitenkin vähemmän kliininen pehmeiden seiniin tulevien sävyjen ansiosta (murrettu vihreä ja lämmin höyhenen vaalea).

Alusta alkaen oli selvää, että haluan ikkunaseinälle työskentelytasoa, sillä ajatus ruoanvalmistuksesta tai leipomisesta ikkunan edessä on vain niin mieletön! Toivelistan kärkipäässä keikkui siis koko ajan pitkät työtasot, jotta kokkailemaan mahtuu vaivattomasti kaksi ihmistä ilman toisen tuuppimista. Kaapistojen sijoittelussa kokeiltiin mitä erilaisempia vaihtoehtoja, ja lopulta päädyimme alkuperäiseen ajatukseen L-mallisesta keittiöstä (joskin ekstrana kaapistoja on jatkettu myös eteiskäytävän puolelle). Tasotilaa saamme tällä ratkaisulle hieman reilu 5,5 metriä! Se on aika huikeaa kymmenen neliön kokoiseen tilaan, eikö totta?

Keittiötoimittajassa päädyimme jälleen Kvikin puoleen. Edellisen keittiöremontin (01-02/2015) perusteella meille oli todella selvää mistä aloitamme ja keiltä kaikilta haluamme suunnitelmia ylipäänsä pyytää. Koska olimme (ja olemme edelleen) todella tyytyväisiä silloiseen palveluun ja keittiön toimivuuteen, ei lopullinen valinta ollut oikeastaan kovin vaikeaa. Pöydällämme oli kyllä muitakin suunnitelmia, mutta Kvik vei kuitenkin viimekädessä jälleen voiton. Keittiö on koko uuden kotimme eniten rahaa (ja aikaa) vievä kokonaisuus, joten sen suunnitteluun käytettiin myös ehdottomasti eniten tunteja. Seuraavien viikkojen aikana täällä seurataan siis tarkasti keittiöjuttuja aina suunnittelusta ja materiaalivalinnoista asennukseen saakka.

Mitäs sanotte näistä ensimmäisistä keittiövilkaisuista?
Jutta

MEIDÄN KEITTIÖVALINTAMME OSA 2

On ollut aikamoinen alkuvuosi. Nyt olen vain onnellinen siitä, että olemme päässeet lopulta takaisin kotiin. Vajaa kolme kuukautta jokapäiväisessä elämässämme on ollut vahvasti läsnä sanat vesivahinko ja home. Nyt toivon, ettei tätä yhtälöä tarvitse enää meidän perheessämme kokea tai ajatella päivästä toiseen. 

Keittiömme jouduttiin uusimaan samassa yhteydessä kuin koko muukin alakerta. Pienempikin osa olisi varmasti vahingon vuoksi riittänyt, mutta jotenkin tuli sellainen olo että hitto soikoon - laitetaan kaikki kerralla sitten vain uusiksi. Päädyimme keittiön osalta valitsemaan Kvikin uutuusmalli Tintan. Lisää keittiötoimittajan valinnasta voit lukea tästä aiemmasta postauksesta.

Samalla kun keittiön väri muuttui valkoisesta mustaan, muuttui myös vesipisteen ja uunin paikat. Liesi ja kylmälaitteet pysyivät ennallaan ja niitä ei tässä yhteydessä myöskään uusittu. Kaapistojen lisäksi uutta on siis allas, hana, tiskikone ja työtasot. Ylähyllyt on tilattu ja ne saapuvat arviolta ensi viikkoon mennessä. Alkuperäinen ajatus oli, että saareke tulee samalle paikalle kuin aiemminkin. Nyt kuitenkin uutta keittiötä viikon katsoneena, emme olekaan aivan varmoja haluammeko saareketta lainkaan peittämään uusia kaapistoja. Tätä asiaa pitääkin vielä siis pohtia uudelleen. Kiire ei onneksi enää ole, vaan nyt saamme tehdä päätöksiä rauhassa ja ajan kanssa. 
Vaikka kaapistojen paikka on sama kuin aiemmassa keittiössäkin, tuli alakaappien tilalle laatikot. Tämä rauhoitti kokonaisilmettä suuresti ja toi myöskin lisää säilytystilaa. Vesipisteen muutoksella saimme myöskin lisää laskutilaa, joka onkin osoittautunut toimivaksi jutuksi. Tätä emme osanneet lainkaan kaivata ennen tätä. Mikron paikka on ollut aiemmin kaapin sisällä suurinpiirtein samalla paikalla kuin se on nyt. Mikron sijoitus oli tarkoitus laittaa saarekkeen sisään, mutta tosiaan vielä on pohdittavana koko saarekeajatus. Sähkövedot tehtiin valmiiksi tätä varten ja siitä syystä osassa kuvista näkyy vielä suojat tuossa keskellä lattiaa. Sähkäri on siis vielä tulossa kertaalleen uusiksi, sillä oikeanlainen pistorasia puuttui edelliskerralla (kuten myös keskellä lyhyempää seinää).

Vaikkei keittiö ole vielä valmis (eikä tavarat todellakaan ole myöskään kaikki paikoillaan), voin jo nyt kertoa olevani rakastunut. Musta väri näytti heti alkuun omalta, eikä tullut kauhistumisen tunnetta alkuunkaan, jota pelkäsimme. Nyt tuntuu, että valkoinen olisi ollut täysin väärä valinta, joka olisi hukkunut seinien rinnalla. Ehkä sekin päivä koittaa, kun valkoista keittiötä on ikävä. Mutta sitä on nyt turha etukäteen murehtia :).

Lisää valintojen kriteereitä ja syitä kerron sitä mukaan kun saamme asioita kuntoon ja kuvailtua enemmän. Tällä hetkellä päällimmäisenä on vain onnellisuus. Olemme kotona <3

Näiden kuvien myötä toivotan tsemppiä alkaneeseen uuteen viikkoosi!
Jutta

 

Newsletter

Widgets